ท่องเที่ยว โรงแรม ร้านแฟรนไชส์

จุดเริ่มต้นธุรกิจดังกล่าว เริ่มจากเดิมเมื่อประมาณ 4 ปีที่แล้ว เจ้าของธุรกิจได้คิดจะประกอบธุรกิจร้านอาหาร คือ ร้านก๋วยเตี๋ยว จึงซื้อแฟรนไชส์แบรนด์หนึ่งมาขาย แต่ด้วยไม่ได้รับความดูแลเท่าที่ควรจากแบรนด์นั้น และต้องซื้อวัตถุดิบจากแบรนด์หลายรายการ จึงไม่สามารถดำเนินการต่อไปได้ เพราะไม่เห็นกำไร และรสชาติไม่เป็นที่ดึงดูดใจลูกค้า

“ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าปราการ” ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรลับจากจังหวัดพิษณุโลก ซึ่งเป็นสูตรโบราณขายอยู่ภาคเหนือมานานกว่า 50 ปี จนขยายสาขาได้มากมายกว่า 40 สาขาทั่วภาคเหนือ โดยทางแฟรนไชส์ได้นำสูตรมาปรับปรุงจนได้สูตรที่เข้มข้นถูกปากลูกค้าทุกเพศทุกวัย

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ บริหารงานโดย คุณจอย พิมพ์วิไล ลุงลี ซึ่งมีความชื่นชอบทานก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว บวกกับตอนเด็ก ๆ ‘คุณจอย’ บอกว่า จำความสมัยที่คุณยาย เคยทำก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณให้ทานก็โปรดปราณในรสชาติมาก ๆ จึงเป็นที่มาที่ไปและแรงบันดาลใจให้ ‘คุณจอย’ มุ่งมั่นตั้งใจปลุกปั้นสร้างแบรนด์ดังกล่าวนี้ขึ้นมา เพื่ออยากจะนำเสนอรสชาติก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณให้กับผู้บริโภคได้สัมผัสด้วยเช่นกัน เมื่อได้ลอง..แล้วคุณจะรู้..จนคุณต้องลืมก๋วยเตี๋ยวแบบเดิม ๆ อย่างแน่นอน

ราดหน้ากัญเอง โดยบริษัท มินิบาร์แฟรนไชส์ จำกัด ได้เล็งเห็นกระแสของสินค้าที่เกี่ยวกับกัญชา ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อีกทั้งกัญชายังมีประโยชน์ ต่อร่างกายในหลายด้าน จึงมีแนวคิดนำมาต่อยอดธุรกิจ

เริ่มจากเจ้าของแฟรนไชส์ คลุกคลีอยู่กับร้านก๋วยเตี๋ยว มาตั้งแต่สมัย 10 ขวบ และมีประสบการณ์ในการเป็นพ่อครัวตามร้านอาหารและโรงแรมระดับ 3-5 ดาว และทำธุรกิจร้านอาหารมาหลากหลาย จนได้มาเปิดร้านแม่ฉวีบะหมี่ปู ที่จังหวัดสมุทรสงคราม และเห็นโอกาสในการต่อยอดธุรกิจ และโอกาสในการสร้างรายได้ต่อผู้คนที่สนใจ จึงเกิดธุรกิจแฟรนไชส์ แม่ฉวีบะหมี่ปู

ก๋วยเตี๋ยวเรือสี่พระยา เริ่มต้นจากเชฟร้านอาหารตามสั่งธรรมดา ที่รักในการทำอาหาร มีความตั้งใจในการทำร้านอาหาร รวมถึงการคิดค้นสูตรเฉพาะที่ลงตัว ใครปรุงก็รสชาติอร่อยเหมือนกันทุกชาม และด้วยเสียงเรียกร้องของลูกค้าที่มาทานที่ร้าน คะยั้นคะยอขอเปิดแฟรนไชส์จำนวนมากในช่วงสถานการณ์โควิดฯ ผู้คนตกงานกันเยอะมากก็มาขอชื้อสูตรบ้าง ขอเปิดสาขาบ้าง

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวหม้อดิน (Kinsen) เริ่มต้นจาก ‘คุณปอ’ (เจ้าของแฟรนไชส์) เดิมที คุณปอ เป็นนักเทคนิคการแพทย์ประจำโรงพยาบาลของรัฐ ระหว่างที่ได้เริ่มต้นงานคุณปอมีความชอบส่วนตัวในการค้าขาย และได้เริ่มต้นธุรกิจมากมาย ทั้งร้านเสื้อผ้าเล็ก ๆ ร้านชานมไข่มุก ทำเค้ก และเบเกอรี่ขายภายในโรงพยาบาล

เริ่มก่อตั้งโดย เถ้าแก่ชุนฮั้ว เมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว ท่านเป็นคนจีนแท้โดยกำเนิด เข้าไทยมาเริ่มจากเป็นพ่อค้าขายบะหมี่เกี๊ยวทำเส้นบะหมี่เอง แต่ได้พัฒนาเส้นบะหมี่จนมีความอร่อยที่มากขึ้น

แฟรนไชส์จั๊บจ๊าบ เป็นการผสมผสานวัตถุดิบหลัก จากโรงงานของทางบ้านของเจ้าของแบรนด์ คือ หมูยอ หมูเต๋า และเส้น ที่เจ้าของแบรนด์ผลิตเอง

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวแคะ เริ่มต้นจากธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ แต่ตั้งใจปรุงทุกเมนูด้วยความรักและหวังอยากให้ลูกค้าทุกท่านได้ทานก๋วยเตี๋ยวที่อร่อย สด สะอาด ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะของเราดำเนินกิจการเช่นนี้มาเรื่อย ๆ จนมีลูกค้าเพิ่มขึ้น หลาย ๆ ท่านสอบถามขอซื้อสูตร เพราะอยากเปิดธุรกิจเป็นของตนเอง เราจึงเริ่มมั่นใจและเริ่มทำธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ ที่ช่วยให้คนที่อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวสามารถสร้างรายได้ โดยไม่ต้องใช้เงินลงทุนเยอะ